منتدى تراتيل شاعر - القهوة العربية التقليدية

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- الماء : 2 كوب
- هيل : 8 حبات (مدقوق)
- قهوة : نصف كوب (محمّصة مطحونة)
طريقة التحضير

ضعي الماء والقهوة والهيل في إبريق على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.
خففي النار واتركي القهوة تغلي على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة.
صفّي القهوة، وصبّيها في الدلة، ثم قدميها